制作方法：
1.鮮海帶結(jié)洗凈瀝干(如是干海帶,要提前用清水泡,仔細洗凈)切細條；
2.黃豆提前用清水泡發(fā)；
3.排骨洗凈斬件,用沸水焯下,清水洗凈瀝干；
4.排骨.黃豆.姜片與適量清水一起入鍋煮,沸后轉(zhuǎn)小火慢煲2小時,加海帶結(jié)繼續(xù)煲40min加鹽、金宮雞精調(diào)味即可。
