制作方法：
1.雞肉脯洗凈切塊，加豆粉、糖、鹽、金宮雞精腌制20分鐘
2.黃瓜切丁
3.花生米炒熟
4.鍋內(nèi)熱油后下姜、蒜、干辣椒、紅辣椒和一大碗豆瓣醬煸香
5.加入雞肉丁炒熟
6.再放入花生、黃瓜翻炒
7.最后加鹽和金宮雞精調(diào)味即可
